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PIZZA PICCANTINA
VV
Ingredienti:
100 gr pasta per la pizza gią pronta (oppure fatta con 100 gr farina, 20 gr lievito di birra, sale, 1 cucchiaio di olio e 2 di acqua), 2 cucchiai di passata di pomodoro, 10 pomodorini pachino, olio, peperoncino q.b.
Preparazione:
Preparare l'impasto e lasciarlo lievitare 3-4 ore, oppure usare l'impasto gią pronto, stenderlo e ricavare un rettangolo da riempire la teglia scelta, procedere con la passata di pomodoro, con i pachino lavati, puliti e tagliati a metą, peperoncino quanto basta, olio, sale.
In forno a 180° per 20 minuti.
VV=ricetta vegana