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SEITAN ALLA " MESSICANA "

VV
INGREDIENTI : ( per 3 persone ):
500 gr di seitan, 1 scatola di fagioli rossi da 500 gr, 250 gr di pomodori
pelati, 2 cucchiai di salsa piccante al chili, olio, acqua.


PREPARAZIONE : Prendete il seitan e fatelo a piccoli pezzi, mettetelo in casseruola con poco olio e rosolate.
Quindi aggiungete un pò d'acqua, quanto basta, i faglioli, la salsa e i pomodori pelati.
Mescolate e cuocete per 10/15 minuti circa. Mettete il seitan nei piatti e servite ben caldo.

Consiglio : Il seitan si presta particolarmente alle ricette speziate, potete aggiungere se volete peperoni, peperoncino, paprica a seconda del vostro gradimento.
Buon Appetito.

VV= ricetta Vegana