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TORTA VEG CON PERE E NOCI

VV
Ingredienti: (per 4 persone):
per la frolla veg: 300 gr di farina, 100 gr di zucchero, 200 gr di margarina, 1 pizzico di sale. Per la guarnizione: 2 pere, 4 noci, zucchero di canna q.b.

Preparazione:
Preparare la base di frolla con la farina, lo zucchero, sale, amalgamare il tutto e fare la classica "fontana".
Al centro di essa mettere la margarina, molto molle, lavorare l'impasto e fare una palla, avvolgerla in un canovaccio e lasciarla in frigo per 30 minuti.
Dopo riprendere la frolla, stenderla e preparare la tortiera, sulla base mettere le fette di pera, tagliate in lunghezza, i gherigli delle noci e lo zucchero di canna q.b.
Infornare a 180° per 30 minuti.
Servire e
Buon Appettito !



VV=ricetta vegana