VegArte

ZUCCHINE SAPORITE

VV
Ingredienti: (per 4 persone)
500 gr di zucchine, 15 gr di pinoli, olio q.b., 1 limone, 2 cucchiai di acqua.


Preparazione:
Pulire le zucchine e tagliarle a rotelle, metterle in un tegame con un filo d'olio, il succo del limone e i
cucchiai di acqua, coprire con un coperchio le zucchine e cuocere per 10 minuti.
Tostare i pinoli, impiattare le zucchine e aggiungere sopra i pinoli.
Servire e
Buon Appettito !

VV=ricetta vegana